Blauer Burgunder - Qualitätswein trocken
leider ausgetrunken
Land/Region: Österreich/Weinviertel
Weingut: Winzerhof Wiesinger
Jahrgang: 2016
Farbe/Typus: Rubinrot, fruchtige Note
Rebsorte: Burgunder
Trinktemperatur: 17 °C
Alkoholgehalt: 13,00% Vol.
Restzucker: 3,0 g/l
Gesamtsäure: 4,5 g/l
Artikelnummer: 20
Produktinformation
Der Blauburgunder zeigt sich in einer leuchtenden, rubinroten Farbe, die manchmal
violette Ränder aufweist. Eine fruchtige, sortentypische Note, die mit ihrer zarten Herbe an Bittermandeln erinnert,
charakterisiert das Bukett. Der Geschmack ist samtig - harmonisch
und wird durch den hohen Extrakt geprägt.
Speiseempfehlung:
- Fleisch insbesondere Kalb
- Würzige, reife Käsesorten
- Bratgeflügel
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